Ententerrine mit geräucherter Entenbrust

Name: Ententerrine mit geräucherter Entenbrust
Brand: Maison Patignac
SKU: 1074
Price: 5.90 EUR
Availability: InStock

Ententerrine mit geräucherter Entenbrust – zart, aromatisch und mit feiner Rauchnote.

90 g

€5,90

(€65,56/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mit geräucherter Entenbrust

Spezialität aus Südwestfrankreich

Würzige Rauchnote & zarte Textur

Ideal zu Baguette, Cornichons & Apéritif

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Produktinformationen

Diese hochwertige Ententerrine vereint feines Entenfleisch mit aromatischer, geräucherter Entenbrust zu einem besonders intensiven und ausgewogenen Geschmack. Die zarte Textur und die feine Rauchnote verleihen dieser Spezialität ihren unverwechselbaren Charakter. Ein authentischer Klassiker der französischen Feinkost.

Inhalt: 90 g
Herkunft: Südwestfrankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen
Hersteller: SASU Maison Patignac, 53 route de Toulouse, 31310 Montesquieu Volvestre, Frankreich

Genussempfehlung

Am besten leicht gekühlt auf frischem Baguette genießen. Perfekt zu Cornichons, Feigenconfit oder als Bestandteil einer stilvollen Aperitif-Platte. Dazu passt ein kräftiger Rotwein.

Über Maison Patignac

Maison Patignac ist eine familiengeführte, handwerkliche Conserverie in Montesquieu-Volvestre, südlich von Toulouse. Seit 1966 entstehen dort traditionelle und kreative Rezepte aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. Terrinen, Foie Gras und klassiche Fertiggerichte der Region gehören zu den Spezialitäten des Hauses. In den letzten Jahren wurde das Sortiment um gewagte und fleischlose Rezepte erweitert.

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten & Allergene

Zutaten: Magere Entenleber* 25,5 %, Schweinefett*, geräucherte Entenbrust* 21 %, Fleisch von Mastenten* 17 %, Schweinebacke*, EIER*, Salz, Pfeffer.
*Herkunft: Frankreich

Allergene: Eier

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	331 kcal (1391 kJ)
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	10 g
Kohlenhydrate	0,6 g
davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	15 g
Salz	1 g

Angaben pro 100 g , sofern nicht anders angegeben.

Ententerrine mit geräucherter Entenbrust

€5,90

Französische Genussgerichte bei Amuse-Goût entdecken

Französische Landküche mit Charakter

Der Südwesten Frankreichs steht für eine Küche, die Zeit, Sorgfalt und hochwertige Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Klassiker wie Cassoulet, Confit oder Terrinen sind Ausdruck dieser kulinarischen Tradition.

Viele dieser Gerichte werden über Stunden zubereitet und zeichnen sich durch ihren intensiven, authentischen Geschmack aus. Sie sind tief in der regionalen Kultur verwurzelt und stehen für gesellige Genussmomente.

Mit diesen Spezialitäten lässt sich die französische Landküche ganz unkompliziert zu Hause erleben – kräftig, ehrlich und voller Geschmack.

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