Vignobles Alard
Zwei Châteaux, ein Erbe des Périgord
Vielfalt, Herkunft & echtes Familienhandwerk
Vignobles Alard
Im Herzen des Périgord, wo sanfte Hügel, Wälder und die Dordogne das Landschaftsbild prägen, ist Vignobles Alard seit 1848 tief verwurzelt. Über Generationen hinweg bewahrt die Familie Alard hier ihr Wissen über Weinbau, Böden und Rebsorten – mit dem Anspruch, Herkunft authentisch ins Glas zu bringen.
Zum Haus gehören zwei charakterstarke Weingüter, die sich ideal ergänzen: Château Theulet an den Hängen von Monbazillac sowie Château de Biran in der renommierten Appellation Pécharmant. In Monbazillac sorgt ein besonderes Mikroklima aus Morgennebel, Sonne und der Nähe zur Dordogne für ideale Bedingungen edelsüßer Weine. In Pécharmant entstehen auf eisenhaltigen Kies- und Lehmböden kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Tiefe und Reifepotenzial
Was uns bei Amuse-Goût an Vignobles Alard besonders überzeugt, ist die Verbindung zweier großer Stilwelten unter einem Dach. Einerseits entstehen elegante Monbazillac-Weine mit feiner Süße, Frische und aromatischer Tiefe. Andererseits kraftvolle Pécharmant-Rotweine mit dunkler Frucht, Würze und Charakter.
Dabei spürt man in allen Weinen die Handschrift eines Familienbetriebs, der Tradition nicht verwaltet, sondern lebendig weiterführt. Sorgfalt im Weinberg, Respekt vor dem Terroir und generationsübergreifendes Know-how machen dieses Haus für uns besonders.
Die Süßweine begleiten Foie Gras, Blauschimmelkäse, Desserts oder besondere Genussmomente hervorragend. Die Rotweine passen ideal zu Entrecôte, Wildgerichten, Lamm oder gereiftem Käse. Für uns steht Vignobles Alard exemplarisch für die kulinarische Vielfalt des französischen Südwestens – authentisch, charaktervoll und mit Geschichte.
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