Buchweizenchips mit Bärlauch von La Biscuiterie des Vénétes

Buchweizen Cracker von La Biscuiterie des Vénétes

Buchweizen Bärlauch Chips

Name: Buchweizen Bärlauch Chips
Brand: Biscuiterie des Vénètes
SKU: 1003
Price: 5.90 EUR
Availability: InStock

Knusprige Cracker aus Buchweizen – mit leicht pikanter Bärlauch Note.

€5,90

(€59,00/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Glutenfrei aus Buchweizen

Spezialität aus der Bretagne

Kleine Bio-Manufaktur

Perfekt für Aperitif und Dips

Produktinformationen

Herzhaft, knusprig und angenehm würzig: Der intensive Geschmack von wildem Bärlauch trifft auf die leicht nussige Basis aus Buchweizen. Das Ergebnis sind aromatische Cracker-ähnliche Chips mit Charakter, die besonders gut zu einem Glas Wein und Humus oder Frischkäse-Dips passen.

Inhalt: 100 g
Herkunft: Bretagne, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Hersteller: Biscuiterie des Vénètes, 15 rue de Lann Vrihan, 56450 Le Hézo, Frankreich

Genussempfehlung

Ideal zum Aperitif, auf einer Käseplatte oder als knusprige Begleitung zu Wein und Cidre.

Über Biscuiterie des Vénètes

Die Biscuiterie des Vénètes ist eine handwerkliche, biologische Biscuiterie an der Presqu’île de Rhuys im Golfe du Morbihan. Das Team interpretiert bretonische Spezialitäten modern, ohne die Wurzeln von Handwerk und Regionalität zu verlieren. Mit viel Sorgfalt entstehen hier feine Gebäcke und Karamellspezialitäten, die den typischen Geschmack der Bretagne widerspiegeln. Buttrig, authentisch und handwerklich hergestellt.

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten & Allergene

Zutaten: Buchweizenmehl (63,2 %) (Herkunft: Frankreich), desodoriertes Sonnenblumenöl (Herkunft: Frankreich), Salz, Bärlauchpulver (1,3 %), weißer Pfeffer

Allergene: Weizen

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	2589 kJ/622 kcal
Fett	43,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g
Kohlenhydrate	49,4 g
davon Zucker	1,4 g
Eiweiß	9,1 g
Salz	2,3 g

Angaben pro 100 g , sofern nicht anders angegeben.

Buchweizen Bärlauch Chips

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Französische Aperitif Begleiter bei Amuse-Goût

Französische Aperitifkultur

In Frankreich ist der Aperitif mehr als nur ein Getränk vor dem Essen – er ist ein fester Moment des Tages. Man trifft sich, genießt kleine Köstlichkeiten und lässt den Tag in entspannter Atmosphäre ausklingen.

Typisch sind unkomplizierte, aber hochwertige Snacks: knusprige Kekse, feine Chips oder herzhafte Kleinigkeiten wie Rillettes, die perfekt zu einem Glas Wein passen. Dabei geht es nicht um aufwendige Zubereitung, sondern um gute Zutaten und den richtigen Moment.

Ob mit Freunden, als kleiner Genuss nach Feierabend oder als Einstieg in ein Dinner – mit diesen Spezialitäten entsteht im Handumdrehen ein authentischer französischer Aperitif.

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