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 FRANZÖSISCHER HERBSTGENUSS

Wenn die Tage kühler werden, wird es Zeit für herzhaften Genuss: Entdecken Sie wärmende Gerichte, aromatische Terrinen, feine Trüffelkreationen und ausgewählte Weine für gemütliche Herbstmomente mit französischem Genuss.

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67 Produkte

Fischsuppe von La Sablaise
Fischsuppe 790g Angebot€8,90 (€11,27/kg)
(5.0)
Coq au Vin aus Cahors mit Steinpilzen von Valette
(5.0)
Confit de Canard Keulen von Valette
Entenconfit aus dem Südwesten Angebotab €24,90 (€32,55/kg)
Landterrine mit Trüffel aus dem Périgord von Valette
🏅PrämiertPure Entenrillettes von Valette
Rillettes aus reiner Ente 180g Angebot€10,90 (€60,56/kg)
(5.0)
Cassoulet mit Confit de Canard von Valette
🏅PrämiertEntenrillettes mit Orange von Le Comptoir du Fougeray
Chutney aus milden Zwiebeln 130g
Chutney aus milden Zwiebeln 130g Angebot€6,50 (€50,00/kg)
(5.0)
Krebssuppe von La Sablaise
Krebssuppe 400g Angebot€6,90 (€17,25/kg)
(5.0)
Feines Steinpilzfrikassee von Valette
(5.0)
Cremige Hummerbisque von La Sablaise
Cremige Hummersuppe 490g Angebot€7,90 (€16,12/kg)
Ententerrine mit geräucherter Entenbrust 90g
Ententerrine mit geräucherter Entenbrust 90g Angebot€5,90 (€65,56/kg)
Schweinefleischpastete mit Steinpilzen 180g
Schweinefleischpastete mit Steinpilzen 180g Angebot€7,90 (€43,89/kg)
(5.0)
Pikante Pastete mit Espelette-Pfeffer 180g
Pikante Pastete mit Espelette-Pfeffer 180g Angebot€6,90 (€38,33/kg)
Florentiner mit Milchschokolade von La Maison d'Armorine
(5.0)
Landterrine mit Schnittlauch 180g
Landterrine mit Schnittlauch 180g Angebot€6,90 (€38,33/kg)
Trüffel-Kartoffelpüree mit Sommertrüffel 180g
Wildschweinterrine mit roten Beeren von Valette
🏅PrämiertMakrelenrillettes von La Compagnie Bretonne
Geschmorte Schweinebäckchen mit Karotten 400g
Geschmorte Schweinebäckchen mit Karotten 400g Angebot€17,90 (€44,75/kg)
Ravioli mit Pfifferlingen & Foie Gras-Sauce 350g
AusverkauftGeschmortes Wildschwein mit Thymian 400g
Geschmortes Wildschwein mit Thymian 400g Angebot€19,90 (€49,75/kg)
Garnelencremesuppe von L'Atelier du Poissonnier
Garnelencremesuppe thailändische Art 700ml Angebot€13,50 (€19,29/l)
Axoa vom Entenfleisch mit Piment d'Espelette 560g
Ententerrine mit Zwiebelconfit von Valette
Ententerrine mit Zwiebelconfit 180g Angebot€7,90 (€43,89/kg)
Schwarze Périgord-Trüffel ganz – 1er Choix 15g
Schwarze Périgord-Trüffel ganz – 1er Choix 15g Angebot€37,50 (€2.500,00/kg)
Würstchen nach Toulouser Art von Maison Patignac
Enten Foie Gras Block mit Sommertrüffel-Jus 3 % 100g
Schweinerillettes mit Gewürzgurken Le Comptoir du Fougeray
Florentiner mit dunkler Schokolade von La Maison d'Armorine
Rillettes aus reiner Gans 180g
Rillettes aus reiner Gans 180g Angebot€11,90 (€66,11/kg)
Nonnettes Küchlein mit Cassis von Mulot & Petitjean
5 Mini-Nonnettes mit Cassis Geschmack 85g Angebot€6,50 (€76,47/kg)
Schweinefleischterrine mit Äpfeln und Cidre 90g
🏅PrämiertCôtes du Rhône Rotwein von Vignerons Roaix et Séguret
Sandkekse Valrhona Schokolade von Le petit zeste
Soupe au Pistou – Provenzalische Gemüsesuppe 900g
Schweinerillettes mit Trauben von Valette
Schweinerillettes mit Cognac Le Comptoir du Fougeray
Schweinerillettes mit Cognac 120g Angebot€6,90 (€57,50/kg)
🏅PrämiertPécharmant kräftiger Rotwein von Vignobles Alard
AOP Pécharmant Château de Biran 2023 0,75L Angebot€14,90 (€19,87/l)
Zartbitter-Schokoladencreme mit Orange 85g
Zartbitter-Schokoladencreme mit Orange 85g Angebot€4,50 (€52,94/kg)
Schweinefleischterrine mit Roscoff-Zwiebeln 90g
Sandkekse geröstete Haselnüsse von Le petit zeste
Sandgebäck – Geröstete Haselnüsse 120g Angebot€6,90 (€57,50/kg)
🏅PrämiertSéguret Rotwein von Vignerons Roaix et Séguret
Kleine Babas au Rhum (6 Stück) 260g
Kleine Babas au Rhum (6 Stück) 260g Angebot€9,90 (€38,08/kg)
Mini Canelés aus Bordeaux in Rumsirup 140g
Mini Canelés aus Bordeaux in Rumsirup 140g Angebot€6,90 (€49,29/kg)
Côtes de Bergerac Rotwein trocken von Vignobles Alard
Bergerac Rouge Rotwein Château Theulet von Vignobles Alard
🏅PrämiertMaronencreme 220g
Maronencreme 220g Angebot€7,90 (€35,91/kg)

FRANZÖSISCHE SPEZIALITÄTEN FÜR DEN HERBST

Der Herbst bringt in der französischen Küche eine besondere Vielfalt an Aromen mit sich. Pilze, Trüffel und Wild spielen jetzt eine wichtige Rolle, ebenso wie herzhafte Terrinen, Rillettes und traditionelle Schmorgerichte. Dazu passen kräftige Rotweine und süße Spezialitäten, die den Genuss der goldenen Jahreszeit abrunden.

Bei Amuse-Goût finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl französischer Spezialitäten für den Herbst – von Wildschweinterrinen und Entenconfit über Steinpilzgerichte und Trüffelspezialitäten bis zu ausgewählten Weinen, feinem Gebäck und süßen Aufstrichen. Viele dieser Köstlichkeiten stammen von traditionellen französischen Produzenten, die regionale Rezepte und handwerkliche Herstellung pflegen.

Ob für einen französischen Apéro, ein herbstliches Abendessen mit Freunden oder eine süße Pause am Nachmittag: Entdecken Sie unsere Herbstfavoriten aus Frankreich und holen Sie sich die kulinarische Vielfalt der französischen Regionen nach Hause.