Erbsenaufstrich mit Minze

Dieser cremige Aufstrich vereint die natürliche Süße von Erbsen mit der frischen Note von Minze und einem Hauch exotischem Pfeffer. Die Kombination wirkt leicht und lebendig, mit einer besonders weichen, feinen Textur. Ein frischer, moderner Aufstrich, der sich vielseitig kombinieren lässt.

Inhalt: 100 g
Herkunft: Frankreich
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig aufbrauchen.
Haltbarkeit: siehe Herstellerangaben

Ideal als Dip oder auf geröstetem Brot. Perfekt für leichte Aperitifs oder als frische Ergänzung zu Gemüsegerichten.

An der Grenze zwischen dem Haut-Anjou und der Bretagne entstand Le Comptoir du Fougeray – ein Ort, geprägt von Geschichte, Tradition und echter Handwerkskunst. Hier werden Rezepte entwickelt, die bewusst auf Authentizität und Genuss setzen. Im Mittelpunkt stehen klassische Rillettes, die nach jahrhundertealter Tradition im Kessel zubereitet werden: langsam gegart, schonend konfiert und von Hand zerkleinert. Mit diesem handwerklichen Ansatz verfolgt Le Comptoir du Fougeray das Ziel, den Rillettes wieder ihren ursprünglichen Stellenwert als echte Feinkost zurückzugeben.