Makrelenrillettes von La Compagnie Bretonne

Grobe Makrelen Rillettes mit Wakame-Algen, rotem Curry und Mandarine

Name: Grobe Makrelen Rillettes mit Wakame-Algen, rotem Curry und Mandarine
Brand: La Compagnie Bretonne
SKU: 1018
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

Diese feine Meeres-Spezialität wurde nicht umsonst prämiert: würzig, frisch und überraschend anders.

90 g

€7,50

(€83,33/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mit Wakame-Algen, rotem Curry & Mandarine

Spezialität aus der Bretagne

Kräftige Makrele mit exotischer Frische

Ideal zu Brot, Crackern & Apéritif

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Auszeichnungen

🏅 Bronze Medaille - Prix Épicures 2023

Produktinformationen

Komplex und vielschichtig im Geschmack: Die kräftige Makrele wird durch Wakame-Algen, würzigen Curry und eine fruchtige Mandarinen-Note ergänzt. Eine außergewöhnliche Kombination mit überraschender Frische.

Inhalt: 90 g
Herkunft: Bretagne, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen
Hersteller: La Compagnie Bretonne, 105 Hent Yvon Buannic Parc d'Activités de Prat Gouzien, 29760 Penmarc'h, Frankreich

Genussempfehlung

Am besten gut gekühlt auf geröstetem Brot, mit etwas Zitrone oder als Teil einer Aperitif-Platte servieren.
Als Hauptgericht passen die Makrelen Rillettes auch perfekt zu Salaten und Pasta- oder Reisgerichten.

Über La Compagnie Bretonne

La Compagnie Bretonne ist eine traditionsreiche Familienkonservenmanufaktur aus dem Pays Bigouden, westlich von Quimper in der Bretagne. Sie ist bekannt für ihre hochwertigen Fischkonserven und Spezialitäten aus dem Meer. In der Conserverie wird Fisch seit mehreren Generationen traditionell und mit viel Handarbeit verarbeitet.

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten & Allergene

Zutaten: Makrelenfilets* (31 %), Wakame-Algen (20 %), Rapsöl, Zwiebeln, Karotten, Weißweinessig (Sulfite), Weißwein (Sulfite), rotes Curry (Senf) (0,5 %), Salz, Mandarinenschalen (0,4 %). *Scomber scombrus.

Allergene: Fisch, Sulfite. Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	262 kcal (1080 kJ)
Fett	24 g
davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	3,3 g
davon Zucker	1,3 g
Eiweiß	7,5 g
Salz	1 g

Angaben pro 100 g , sofern nicht anders angegeben.

Grobe Makrelen Rillettes mit Wakame-Algen, rotem Curry und Mandarine

€7,50

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Die Aromen der französischen Küste

Entlang der französischen Küsten entstehen Spezialitäten, die von Frische, Qualität und handwerklichem Können geprägt sind. Fisch und Meeresfrüchte werden hier mit großer Sorgfalt verarbeitet und mit feinen Zutaten kombiniert.

Ob cremige Rillettes, aromatische Fischsuppen oder feine Aufstriche – diese Produkte stehen für eine moderne, genussvolle Interpretation der klassischen Meeresküche.

Serviert auf frischem Brot und begleitet von einem Glas Wein entsteht im Handumdrehen ein Aperitif, wie man ihn aus kleinen Küstenorten in Frankreich kennt.

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