Lebkuchen zum Toasten mit Dill

Dieser Pain d’Épices wurde speziell für herzhafte Aperitif-Kombinationen entwickelt. Die feine Note von Dill verleiht ihm eine frische, leicht kräuterige Aromatik, die besonders gut mit Fisch harmoniert. Vorgeschnitten und ideal zum Toasten, entsteht beim Erwärmen eine perfekte Balance aus leichter Süße, Gewürzen und aromatischer Frische – ideal für kreative Häppchen.

Inhalt: 90 g
Herkunft: Dijon, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Hersteller: Mulot & Petitjean S.A, 13 place Bossuet, 21000 Dijon, Frankreich

Leicht getoastet servieren. Der Pain d'épices mit Dill passt hervorragend zu Fisch-Häppchen wie geräuchertem Lachs oder Forelle, aber auch zu Fisch-Aufstrichen Er ist perfekt, um einem Aperitif einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Seit 1796 steht Mulot & Petitjean für die traditionsreiche Herstellung von Pain d’Épices in Dijon und gehört zu den letzten verbliebenen Häusern, die dieses kulinarische Erbe bewahren. Über zehn Generationen hinweg wurde das handwerkliche Wissen innerhalb der Familie weitergegeben – von einer Generation zur nächsten, bis heute. Die Ursprünge des Pain d’Épices reichen bis ins Mittelalter zurück, doch in Dijon entwickelte sich daraus eine eigene, unverwechselbare Spezialität. Mulot & Petitjean führt diese Tradition bis heute fort und verbindet historische Rezepturen mit höchstem Qualitätsanspruch.