Meeresspargel in Essig

Salicornes, auch bekannt als Meeresspargel, überzeugen mit ihrer natürlichen Salzigkeit und einer angenehm knackigen Textur. In Essig eingelegt, entsteht ein frischer, leicht säuerlicher Geschmack, der perfekt mit Fischgerichten, Salaten oder als besondere Beilage harmoniert. Diese Delikatesse von der bretonischen Küste setzt unkompliziert maritime Akzente und sorgt für Abwechslung auf dem Teller.

Inhalt: 200 g
Herkunft: Atlantikküste, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen
Hersteller : La Sablaise, Parc Actilonne, Allée Alain Gautier, 85103 Les Sables d'Olonne, Frankreich

Ideal als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten, in Salaten oder als raffinierter Akzent auf einer Aperitif-Platte. Auch perfekt zu Rillettes für einen frischen Kontrast.

La Sablaise ist ein familiengeführtes Unternehmen von der Atlantikküste, das seit über 30 Jahren für hochwertige Fischspezialitäten steht. Aus einer einfachen Fischsuppe, die in einer Crêperie in Les Sables-d’Olonne entstand, entwickelte sich eine Manufaktur mit echter Leidenschaft für den Geschmack des Meeres. Bis heute verbindet La Sablaise traditionelles Handwerk mit authentischen Rezepturen und maritimer Herkunft.