Paprika-Tomaten-Tatar

Gegrillte Paprika und sonnengereifte Tomaten vereinen sich in diesem mediterranen Tatar zu einer aromatischen Spezialität mit fruchtigem Geschmack und feiner Kräuternote. Verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch und Basilikum entsteht ein vielseitiger Gemüseaufstrich nach provenzalischer Art.

Ob auf geröstetem Baguette, als Dip, zu Antipasti oder als raffinierte Grundlage für Bruschetta und kleine Vorspeisen – dieses Tatar bringt mediterrane Aromen auf den Tisch.

Inhalt: 90 g
Herkunft: Provence-Alpes-Côte d’Azur, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
Hersteller: Toupine et Cabesselle, 978 D570N, 13570 Barbentane, Frankreich

Schmeckt hervorragend auf geröstetem Baguette oder Ciabatta. Auch ideal als Dip, zu Antipasti, für Bruschetta oder als aromatische Grundlage für kleine Vorspeisen und Salate.

Toupine et Cabesselle ist ein familiengeführter Feinkosthersteller aus der Provence. Der Name bedeutet im Provenzalischen „Marmite und Deckel“ und spiegelt die enge Verbindung zur traditionellen Küche Südfrankreichs wider. Hinter den Produkten steht Chef Norbert Dusserre, der seine langjährige Erfahrung aus der Spitzengastronomie – unter anderem bei Alain Ducasse in Monaco – in jede Rezeptur einfließen lässt.

Verarbeitet werden sorgfältig ausgewählte Zutaten aus der Region, die den authentischen Geschmack der Provence widerspiegeln. So entstehen Spezialitäten, die traditionelle Küche, hochwertige Rohstoffe und echtes kulinarisches Handwerk miteinander verbinden.