Ravioli mit Langoustinensauce von La Cmpagnie Bretonne

Ravioli mit Langustinen-Coulis

Name: Ravioli mit Langustinen-Coulis
Brand: La Compagnie Bretonne
SKU: 1016
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Zarte Ravioli mit Fischfüllung in cremigem Langustinen-Coulis – französische Küstenküche in wenigen Minuten servierbereit.

400 g

€9,90

(€24,75/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ravioli mit Fisch- & Ricottafüllung

Verfeinert mit cremigem Langustinen-Coulis

Für 1-2 Personen

Einfach erwärmen oder mit geriebenem Käse überbacken

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Produktinformationen

Diese Ravioli mit Langustinen-Coulis verbinden französische Feinkosttradition mit unkompliziertem Genuss. Zarte Ravioli aus feinem Teig umhüllen eine harmonische Füllung aus Fisch und Ricotta, während das cremige Coulis aus Langustinen dem Gericht seine elegante maritime Note verleiht.

Tomaten, Zwiebeln, Sahne und ausgewählte Gewürze runden die Sauce geschmackvoll ab und sorgen für eine ausgewogene Balance zwischen Frische, Tiefe und feiner Cremigkeit.

Ideal für alle, die auch im Alltag nicht auf hochwertige Küche verzichten möchten. Schnell serviert und überraschend raffiniert.

Inhalt: 400 g
Herkunft: Bretagne, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen
Hersteller: La Compagnie Bretonne, 105 Hent Yvon Buannic Parc d'Activités de Prat Gouzien, 29760 Penmarc'h, Frankreich

Genussempfehlung

Sanft im Topf erwärmen und mit etwas Crème fraîche verfeinern. Für eine gratinierte Variante in eine Auflaufform geben, mit Gruyère oder Parmesan bestreuen und kurz überbacken. Mit frischen Kräutern serviert entsteht im Handumdrehen ein französisch inspirierter Genussmoment.

Über La Compagnie Bretonne

La Compagnie Bretonne ist eine traditionsreiche Familienkonservenmanufaktur aus dem Pays Bigouden, westlich von Quimper in der Bretagne. Sie ist bekannt für ihre hochwertigen Fischkonserven und Spezialitäten aus dem Meer. In der Conserverie wird Fisch seit mehreren Generationen traditionell und mit viel Handarbeit verarbeitet.

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten & Allergene

Langustinen-Sauce 82,5 %: Wasser, gehackte Tomaten und doppelt konzentriertes Tomatenpüree, ganze Langustinen 6 %, Zwiebeln, Sahne, Butter, Salz, Zucker, Gewürze und Kräuter (darunter Knoblauch).
Ravioli 17,5 %: Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Ricotta, Paniermehl (Weizenmehl, Salz), Sonnenblumenöl, Salz, Petersilie, Algen, Pfeffer.

Allergene: Krebstiere, Milch, Weizen, Eier
Kann Spuren von Fisch, Weichtieren, Krustentieren, Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	78 kcal (328 kJ)
Fett	2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Kohlenhydrate	10 g
davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	3,1 g
Salz	0,8 g

Angaben pro 100 g , sofern nicht anders angegeben.

Ravioli mit Langustinen-Coulis

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Die Aromen der französischen Küste

Entlang der französischen Küsten entstehen Spezialitäten, die von Frische, Qualität und handwerklichem Können geprägt sind. Fisch und Meeresfrüchte werden hier mit großer Sorgfalt verarbeitet und mit feinen Zutaten kombiniert.

Ob cremige Rillettes, aromatische Fischsuppen oder feine Aufstriche – diese Produkte stehen für eine moderne, genussvolle Interpretation der klassischen Meeresküche.

Serviert auf frischem Brot und begleitet von einem Glas Wein entsteht im Handumdrehen ein Aperitif, wie man ihn aus kleinen Küstenorten in Frankreich kennt.

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