Thunfischrillettes von L'Atelier du Poissonnier

Fischrillettes auf Brot und Pain d'épices

Weißer Thunfisch Rillettes mit Piquillo-Paprika und Chorizo

Name: Weißer Thunfisch Rillettes mit Piquillo-Paprika und Chorizo
Brand: L’Atelier du Poissonnier
SKU: 1009
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock

Eine gewagte und cremige Rezeptur mit Gelbflossenthunfisch, iberischer Chorizo und Piquillo-Paprika - ein wahrer Genuss für den Gaumen!

€6,50

(€72,22/kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mit Piquillo-Paprika & Chorizo

Feine Meeresküche

Kleine Fischkonservenmanufaktur aus der Normandie

Ideal auf Brot & zum Aperitif

Produktinformationen

Zart und aromatisch mit einer feinen Schärfe: Der milde Geschmack von weißem Thunfisch wird durch süßliche Piquillo-Paprika und würzige Chorizo ergänzt. Eine ausgewogene Komposition mit mediterranem Einfluss und französischer Raffinesse.

Inhalt: 90 g
Herkunft: Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen
Hersteller: L’Atelier du Poissonnier, 10 rue des Boissières, 50200 Coutances, Frankreich

Genussempfehlung

Am besten gut gekühlt auf geröstetem Brot, mit etwas Zitrone oder als Teil einer Aperitif-Platte servieren.

Über L’Atelier du Poissonnier

L’Atelier du Poissonnier entstand aus der Leidenschaft für Küche und Meer und verarbeitet seit 2010 Fischspezialitäten in der Normandie mit viel Gespür für feine Rezepturen. Hier werden verschiedene Fischsorten mit hochwertigen natürlichen Gewürzen kombiniert und traditionelle Rezepte neu interpretiert.

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten & Allergene

Zutaten: Gelbflossenthunfisch 37,9 %, Sahne (Milch), Piquillo-Paprika (Piquillo-Paprika, Wasser, Zucker, Salz) 14,2 %, Weißfisch (Seehechtfilets) 12,1 %, Olivenöl, Chorizo (Schweinefleisch, Paprika, Salz, natürliche Gewürze, Dextrin, pflanzliches Eiweiß, Aroma, Zucker) 3,7 %, Salz, geräuchertes Paprikapulver 0,3 %, Zitrusfasern. Kann Gräten enthalten.

Allergene: Fisch, Milch

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	198,6 kcal (821,7 kJ)
Fett	15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	1,9 g
davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	13 g
Salz	0,9 g

Angaben pro 100 g , sofern nicht anders angegeben.

Weißer Thunfisch Rillettes mit Piquillo-Paprika und Chorizo

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Die Aromen der französischen Küste

Entlang der französischen Küsten entstehen Spezialitäten, die von Frische, Qualität und handwerklichem Können geprägt sind. Fisch und Meeresfrüchte werden hier mit großer Sorgfalt verarbeitet und mit feinen Zutaten kombiniert.

Ob cremige Rillettes, aromatische Fischsuppen oder feine Aufstriche – diese Produkte stehen für eine moderne, genussvolle Interpretation der klassischen Meeresküche.

Serviert auf frischem Brot und begleitet von einem Glas Wein entsteht im Handumdrehen ein Aperitif, wie man ihn aus kleinen Küstenorten in Frankreich kennt.

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