Landterrine mit Jus aus schwarzen Perigord-Trüffeln 3 %

Diese Landterrine verbindet die Ursprünglichkeit der französischen Landküche mit der Eleganz des schwarzen Périgord-Trüffels. Sorgfältig ausgewähltes Fleisch wird nach traditioneller Art verarbeitet und durch einen feinen Trüffelsaft veredelt, der der Terrine eine besondere aromatische Tiefe verleiht. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Komposition aus herzhaften, rustikalen Noten und der subtilen, edlen Aromatik des Trüffels. Die Textur ist angenehm grob und zugleich zart – typisch für eine authentische Terrine, die mit Raffinesse überrascht. Ein Produkt für besondere Genussmomente, das Tradition und gehobene Feinkost auf elegante Weise vereint.

Inhalt: 180 g
Herkunft: Quercy-Périgord, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen
Hersteller: Valette, 9 Avenue Georges Pompidou, 46300 Gourdon, Frankreich

Stellen Sie Ihre Terrine 12 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank. Sie schmeckt köstlich auf Toast als Aperitif oder als Vorspeise, dazu passt Bauernbrot.

Seit 1920 steht das Familienunternehmen Valette aus dem Périgord für authentische französische Feinkost und traditionelle Handwerkskunst. In einer der renommiertesten Genussregionen Frankreichs verwurzelt, hat sich die Maison über Generationen hinweg einen Namen für hochwertige Spezialitäten rund um Ente, Foie Gras und regionale Klassiker gemacht. Mit großer Sorgfalt und Respekt vor den ursprünglichen Rezepturen entstehen bei Valette Produkte, die das kulinarische Erbe des Südwestens widerspiegeln. Dabei setzt die Familie konsequent auf ausgewählte Zutaten, eine schonende Verarbeitung und echtes handwerkliches Können. Ob Foie Gras, Confits oder Terrinen – jede Spezialität verkörpert die Verbindung aus Tradition, Qualität und Genusskultur, für die der Périgord weltweit geschätzt wird.