Geschenkbox Ganze Gänse Foie Gras & Genussbegleiter

Im Périgord im Südwesten Frankreichs hat die Herstellung von Foie Gras eine lange Tradition. Besonders die Gänse Foie Gras gilt als eine der edelsten Delikatessen der französischen Küche und wird gerne zu festlichen Anlässen serviert. Diese Geschenkbox vereint eine ganze Gänse Foie Gras aus dem Hause Valette mit drei klassischen Begleitern, die ihren feinen Geschmack auf besondere Weise zur Geltung bringen.

Das steckt in der Geschenkbox:

Ganze Gänse Foie Gras aus dem Périgord – Traditionelles Rezept

Die ganze Gänse Foie Gras von Valette wird nach traditioneller Rezeptur aus sorgfältig ausgewählter Gänsestopfleber hergestellt und ausschließlich mit Salz und Pfeffer verfeinert. Durch die schonende Zubereitung entfaltet sie ihren besonders feinen, zartschmelzenden Geschmack und ihre elegante Aromatik. Im Vergleich zur Enten Foie Gras zeichnet sich die Gänsevariante durch ein besonders mildes, dezentes Geschmacksprofil aus. Als ganze Foie Gras bleibt die natürliche Struktur der Leber erhalten – ein besonderes Qualitätsmerkmal dieser traditionellen Spezialität aus dem Périgord.

Feigen-Chutney mit Ratafia-Likör

Die natürliche Süße reifer Feigen verbindet sich mit den aromatischen Noten von Ratafia-Likör zu einem fein abgestimmten Chutney. Die fruchtige Süße und eine leichte Würze bilden einen reizvollen Kontrast zur zarten Gänse Foie Gras, ohne deren feine Aromen zu überdecken. Eine klassische französische Begleitung, die auch hervorragend zu Käse und Terrinen passt.

Pain d’épices – Französischer Gewürzkuchen mit Honig

Der traditionelle Pain d’épices von Mulot & Petitjean wird in Dijon nach bewährter Handwerkstradition hergestellt. Honig aus Burgund und ausgewählte Gewürze verleihen dem französischen Gewürzkuchen seine charakteristische Süße und seine warmen, aromatischen Noten. Seine weiche, saftige Konsistenz macht ihn zu einem beliebten Klassiker der französischen Küche. In dünne Scheiben geschnitten und leicht geröstet bietet er eine köstliche Grundlage für Gänse Foie Gras und ergänzt deren feinen Geschmack mit einer dezenten Honigsüße.

AOP Monbazillac Château Theulet

Dieser edelsüße Weißwein aus dem Périgord stammt vom Château Theulet in der traditionsreichen Weinregion Monbazillac. Die Cuvée aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle begeistert mit Aromen von Honig, Aprikosen und exotischen Früchten. Seine angenehme Süße wird von einer feinen Säure ausbalanciert, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Monbazillac gehört zu den klassischen französischen Weinbegleitern von Foie Gras und bildet einen harmonischen Abschluss dieser besonderen Zusammenstellung.

Ob als exklusives Weihnachtsgeschenk, zum Geburtstag oder als besondere Aufmerksamkeit für einen passionierten Feinschmecker: Diese Geschenkbox vereint traditionelle Spezialitäten aus Frankreich zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis. Mit der ganzen Gänse Foie Gras als Mittelpunkt und ihren sorgfältig abgestimmten Begleitern eignet sie sich hervorragend für festliche Vorspeisen und besondere Anlässe.

Nehmen Sie die Gänse Foie Gras etwa 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, damit sich ihre feinen Aromen optimal entfalten können. Schneiden Sie sie mit einem in warmes Wasser getauchten Messer in gleichmäßige Scheiben und richten Sie diese auf leicht geröstetem Pain d’épices an. Ergänzen Sie die Foie Gras mit etwas Feigen-Chutney, dessen fruchtige Süße einen harmonischen Kontrast zu ihrem zarten, vollmundigen Geschmack bildet.

Servieren Sie dazu den AOP Monbazillac Château Theulet bei einer Trinktemperatur von etwa 10 °C. Seine Honig- und Fruchtnoten ergänzen die Gänse-Foie-gras hervorragend und machen diese Zusammenstellung zu einer klassischen französischen Vorspeise für festliche Anlässe.

Geschenkfertig verpackt: Die Spezialitäten werden in einem Geschenkkarton sorgfältig arrangiert und sind bereit zum Verschenken.

Persönliche Grußkarte: Im Warenkorb können Sie auf Wunsch eine Grußkarte mit Ihrem persönlichen Text hinzufügen. Wir bedrucken die Karte mit Ihrem Text und legen sie dem Geschenkpaket bei.

Direkt an den Beschenkten: Gerne versenden wir Ihre Geschenkbox direkt an die gewünschte Adresse. Geben Sie dafür beim Bestellabschluss einfach die entsprechende Lieferadresse an.

Die vier französischen Spezialitäten werden in einem Geschenkkarton sorgfältig arrangiert und sind bereit zum Verschenken.

Enthalten in der Geschenkbox:
1 × Ganze Gänse Foie Gras aus dem Périgord – Traditionelles Rezept (180 g)
1 × Feigen-Chutney mit Ratafia-Likör (50 g)
1 × Pain d’épices – Gewürzkuchen mit Honig (170 g)
1 × AOP Monbazillac Château Theulet 2024 (0,75 l)

Ganze Gänse Foie Gras aus dem Périgord – Traditionelles Rezept
Inhalt: 180 g
Herkunft: Quercy-Périgord, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis zum auf der Verpackung angegebenen Datum.
Hersteller: Valette, 9 Avenue Georges Pompidou, 46300 Gourdon, Frankreich

Feigen-Chutney mit Ratafia-Likör
Inhalt: 50 g
Herkunft: Quercy-Périgord, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis zum auf der Verpackung angegebenen Datum.
Hersteller: Valette, 9 Avenue Georges Pompidou, 46300 Gourdon, Frankreich

Pain d’épices – Gewürzkuchen mit Honig
Inhalt: 170 g
Herkunft: Dijon, Frankreich
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis zum auf der Verpackung angegebenen Datum.
Hersteller: Mulot & Petitjean SA, 13 place Bossuet, 21000 Dijon, Frankreich

AOP Monbazillac Château Theulet 2024
Inhalt: 0,75 l
Herkunft: Monbazillac, Périgord, Frankreich
Qualität: AOP – geschützte Ursprungsbezeichnung
Jahrgang: 2024
Rebsorten: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Weinstil: Edelsüß
Trinktemperatur: 10 °C
Lagerfähigkeit: 15–20 Jahre
Lagerung: Kühl, dunkel und möglichst bei gleichbleibender Temperatur lagern.
Hersteller: Vignobles Alard, 961 Route des Ruines, 24240 Monbazillac, Frankreich

Hinweis zum Alkoholverkauf

Diese Geschenkbox enthält ein alkoholisches Getränk. Der Verkauf und die Abgabe erfolgen ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Eine Altersprüfung erfolgt im Rahmen des Bestell- und Versandprozesses.